|
Испанцы ложатся спать очень поздно, но рабочий день у них начинается в 7 или 8 утра. Дома завтракают редко, большинство предпочитают чуть позднее перехватить бутерброд или пирожок.
Как правило, завтракают испанцы в местном кафе, где в течение часа официанты сбиваются с ног, обслуживая посетителей.
В час дня жители Испании заканчивают работать, многие забегают в кафе для tapa (перекусить) по дороге домой, где они обедают около 14.00. Послеобеденное время традиционно принадлежит знаменитой siesta. В наши дни, однако, когда многие работают далеко от дома, эта традиция сходит на нет. Если же испанцы могут позволить себе обедать дома, такой перерыв в середине рабочего дня используется именно для siesta. В это время по телевидению передают главный выпуск новостей, а также самые популярные телепрограммы, включая мелодраматические южноамериканские culebrones (мыльные оперы). Работники предприятий и учреждений, как правило, заканчивают работу уже к 14.00; продавцы и люди других профессий - не раньше 17.00.
Испанцы предпочитают проводить свободное время за пределами дома, в кругу друзей. По их словам, они viven en la calle («живут на улице»). Большинство работающих женщин в Испании посвящают воскресное утро домашним делам, но в остальное время они куда-нибудь ходят - за покупками, в гости к родственникам или просто с кем-нибудь поболтать. У многих жителей городов есть еще один дом на побережье или в горах, где они проводят выходные или отпуск.
Испанцы очень коммуникабельны, привязаны к своей семье и не любят напрягаться. Детей видно и слышно в любое время дня и ночи. Жизнь испанцев наполнена солнцем, хорошей едой и напитками, сплетнями и добрым юмором. С большой вероятностью вы очень быстро окунетесь в этот ритм жизни и искренне полюбите испанский образ жизни.
Испанцы любят трапезу. Типично испанским можно назвать такое явление как tapa - небольшое блюдо закусок, которое заказывается перед основной едой. Такая традиция является прекрасной возможностью попробовать не одно экзотическое блюдо. Существуют сотни видов tapa, но самыми традиционными являются champifiones al ajillo (грибы в чесночном соусе), tortilla de patatas (испанский вариант омлета), pescadito frito (крошечные жареные рыбки) npulpo a la gallega (осьминог в соусе из паприки). Испанцы зачастую переходят из бара в бар, угощаясь tapa, сопровождаемое бокалом вина или небольшой кружкой пива.
В Испании можно заметить, что некоторые престижные бары выглядят неряшливо. Но дело тут вовсе не в пренебрежении уборкой. Мусор в баре означает лишь то, что здесь много посетителей и, скорее всего, он пользуется успехом.
Не в правилах испанцев терять чувство собственного достоинства: они пьют, но не столько, чтобы перестать себя контролировать. И это очень ценное качество, так как вокруг алкоголя предостаточно. Вино часто присутствует в домашних трапезах, его пьют даже дети (но сильно разбавленное водой). В некоторых местах в центр стола выставляют роггд (стеклянный графин с длинным горлышком). Пить следует прямо из горла - но не так-то просто это сделать! Конечно, ситуации могут быть разными, но одно неизменно - испанцы пьют не для того, чтобы напиться.
Приемлемые темы для беседы:
• ваша родная страна; • путешествия; • испанская архитектура и искусство; • испанская история (до XX века); • музыка; • пища и вино; • спорт; • семья (испанцы могут говорить и о своих семейных делах).
Неприемлемые темы:
• сравнение разных регионов Испании; • личные темы: здоровье, зарплата и т. д. Темы, требующие чувствительности: • баскский терроризм. • Гражданская война в Испании; • Франсиско Франко; • регионализм с его «деревенскими» особенностями; • католическая церковь; . Гибралтар (территория, остающаяся на положении британской колонии на самом юге Испании); • социальное положение женщин; • коррида (будьте бдительны и не обсуждайте этого испанского явления без того, чтобы сперва понять, как ваши собеседники сами к нему относятся).
Полезные подсказки
• Испанцы редко приглашают знакомых домой. • Берегитесь людей, которые предлагают на улицах цветы или ненужные сувениры, они потом не отвяжутся, требуя платы. • Остерегайтесь грабителей на мотоциклах — носите сумку с противоположной стороны относительно улицы. • Испанцы очень много курят.
Ещё по теме:
|